饮料

  • 叛逆的葡萄
    踏上珍稀葡萄酒旅程书

    本书基本上是造访葡萄酒的旅行书,但没有旅行书的按图索骥形式,作者将基本的葡萄酒发展历史与知识融在行文故事间,使得知识性的部分不艰涩

    2023-05-07 09:10:30
  • Let’s Brew! 自酿啤酒完全指南
    自酿啤酒入门指南书籍

    从一粒麦到一杯酒,就连等待也是饶富趣味的。第三波咖啡之后,自酿啤酒这股独立风潮与Maker精神,已从美国吹到了日本及。给男人一杯啤酒,他浪费一小时。

    2023-05-07 09:05:17
  • 图解鸡尾酒技法
    鸡尾酒调配方法书籍,调酒师传授正统调酒技法与味觉设计

    从基础技法到味觉设计,StepbyStep全面且深入的学习世界调酒师的仪态风范与酒款创作,成功进阶浩瀚的鸡尾酒职人世界。奠基在经典与传统之上,同时能够孜孜不倦地

    2023-05-07 09:00:03
  • 威士忌的科学
    威士忌的科学原理书籍推荐

    橡木桶的小宇宙中究竟发生了什么事?威士忌“圆润”口感的泉源,就在其中!“熟陈”究竟是什么样的现象呢?在威士忌的制程中,贮藏就占据了99%的时间,历经无数

    2023-05-01 13:20:23
  • 工艺琴酒全书
    工艺琴酒介绍及调酒酒谱书籍

    可调酒更可独饮,酒痴引颈期盼,本华文工艺琴酒专书!6大洲酒厂巡礼/超过180款梦幻琴酒/27款调酒酒谱历史、知名酒厂与梦幻酒款深度剖析,全球琴酒浪潮下最权

    2023-05-01 13:15:13
  • 调好一杯鸡尾酒COCKTAIL
    鸡尾酒调制入门书籍

    鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外,人们开始寻思,如何在家中自己调制一杯美味的鸡尾酒呢?其实不难,本书会

    2023-05-01 13:10:56
  • 世界威士忌 严选150款
    威士忌选购的专门书籍

    精心挑选150款威士忌!想以更棒的CP值购入理想威士忌的你不容错过!威士忌向来给人售价不斐的印象,只不过,价格便宜但好喝,或者熟成年份年轻但令人满意,像这样

    2023-04-14 09:05:42
  • Cheers!职人严选精酿啤酒,一起爱上酒餐搭
    精酿啤酒百科大全书籍推荐

    你是啤酒迷吗?别急着豪饮手上的精酿啤酒,细细品味酸、香、苦、甜感受入喉的气泡感,还有那微微的麦香和啤酒花香尤其在酒餐搭后,享受味觉变化的感官

    2023-04-11 09:00:51
  • 微醺,伦敦
    微醺,伦敦:饮酒文化以及酒的故事,颠覆你想像的英国人

    荒诞与优雅并存的饮酒礼仪,品酒与拼酒兼俱的英伦风范英国人喝的不是酒,是人际社交,是自古老传承的感情制约英伦绅士最疯狂的“爬酒馆”

    2023-03-19 09:10:11
  • 橘酒时代
    橘酒时代:反璞归真的葡萄酒革命之路

    橘酒是世界上最古老、特色也最受到误解的酒。这是一种将白色葡萄品种以酿造红酒方式制成的葡萄酒。

    2023-03-19 09:05:01