烘焙
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帕芙洛娃甜点蛋糕制作教书帕芙洛娃专门教科书梦幻&魅力十足的澳洲点心平日、派对都好吃的万用甜点什么是「帕芙洛娃」?PavlovaCake是一款以蛋白霜为基底的甜点。
2023-07-21 10:24:25 -
教你玩3D立体糖霜手作饼干的入门书籍3D情境立体糖霜让手上饼干充满更鲜活的想像饼干不再只是平面的表现!诗情画意的10幅作品,将数不尽的彩蛋埋进收藏者的心里。不论是淋完一场樱花雨的「落雨樱」、森林深处点上
2023-07-21 10:03:45 -
天然酵母面包制作入门书籍透过本书的讲解和实作食谱,你不仅可以制作出真正的天然酵母面包,还可以根据口味和喜好变化找出属于自己的原创配方组合。
2023-07-21 09:46:31 -
零失败手作果酱制作入门书籍推荐1300张照片+每款果酱step by step完整图解+做法详尽,毫无保留;告诉您如何细火慢熬,淬炼出一瓶瓶引以为傲的美味果酱
2023-07-17 17:40:30 -
超萌人气造型棒棒糖蛋糕制作入门教程书籍小朋友及女性最喜欢的棒棒糖蛋糕,超过47种超萌造型+制作技巧全收录将普通的蛋糕捏一捏、裹上巧克力、装饰,三步骤立即轻松完成!无论是婚礼、派对、家庭聚会、园游会
2023-07-17 17:40:30 -
100款中式经典与亚洲风味米食糕粿甜咸搭配食谱从一粒米变出100道中式经典与亚洲米糕点，让你充分体验各地米食文化。有甜有咸，可冷食热食，是一年365天各种节庆都能暖心暖胃的米食。超好吃做黄金配方，自家
2022-10-12 08:55:30 -
烘焙圣经：美国甜点界传奇大师的蛋糕、派、塔、饼干、面包和糖果这位被称为“有史以来最精益求精的烘焙师”的每个食谱，都有超乎详细的步骤解说、食材容量与重量换算、操作提示和不失败秘诀，细到连烤盘置放的位置、食材的推荐品牌等皆巨细靡遗列出
2022-09-14 09:15:09 -
怀旧小食与美味糖果制作教学书籍本书将带你重温儿时的美好回忆，广式月饼、桃酥、蛋黄酥、南枣核桃糕、牛轧糖、三色软糖、金柑糖、拐杖糖...等，每种令人熟悉又怀念各式糕饼与糖果，都在本书中完整呈现
2023-01-17 09:35:23 -
阿芳老师的新三杯面粉面点食谱书经典玩面粉技巧重现，独创容量版食谱，最适合在家操作、成功率的制程，只要有量杯、量匙和面粉，跟着阿芳的图解步骤，巧手做出80道传家蒸点、烤点、变化面点
2023-01-17 09:30:11 -
169道中西式烘焙技法全书，让你享受烘焙DIY的乐趣内容涵盖中西，精选169道最夯的烘焙产品!收录面包、西点、饼干、糖果、塔派、馒头、装饰技巧等，众多秘密等你发掘。品项超多，总有一个为你所爱
2023-01-17 09:25:00