食谱
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抹酱三明治的做法,53种抹酱配方和46道三明治料理食谱
决定三明治美味的关键就是抹酱!因此本书从53种抹酱为起点,创造出各式各样的三明治。详细介绍各种抹酱需要的材料、作法、保存期限,作法非常简单,轻轻松松就能做出限定的口味。
2022-12-06 09:15:09 -
45道配料丰富咸派的做法,包含蔬菜、肉类、鱼类咸派技巧
本书分四大部分,逐步教做营养满分的咸派,包括咸派入门基础的“基本的咸派”,在这里先会做出基本咸派后,就可以选择个人喜爱的派皮与蛋奶液;以及健康美味兼具的“满满蔬菜的咸派”
2022-12-06 09:10:58 -
铸铁锅烘焙与料理的做法,轻松做出各式家常料理及甜点面包
因为迷恋上能当传家宝的百年不坏铸铁锅,所以总是宅在家钻研铸铁锅烘焙与料理,想以最容易取得的食材、用较简便的作法,做出各式家常料理及甜点面包
2022-12-06 09:05:46 -
100道中西式、日式炖煮料理食谱的做法大全
本书收录100道日式.西式.中式的炖煮料理,从令人食指大动的肉类炖煮料理,到能快速完成的蔬菜炖煮料理,炖煮料理特有的暖意,透过味蕾浸润到身体肌肤中,让人在寒冷的冬天里,也能感受到满满的温暖。
2022-12-06 08:55:22 -
焖烧锅益智健脑食谱的做法,帮助您迈向人生胜利组的健脑料理
焖烧锅育脑食谱是根据学生和家长的需求所制作的料理,目标是“养成健康聪明大脑”!由高智商的东大生组成的料理爱好会,不藏私分享自身的经验及知识
2022-12-06 08:50:33 -
阿嬷私房的炖筒仔:老瓮姜母鸭的做法
阿嬷的私房姜母鸭阿美族烧得发烫的“石头”火锅南门市场里的手工蛋饺煮来有霜降牛口感的日本蚝菇......冷冷冬日,如果能喝下一碗热汤,那就像是有人把你
2022-12-05 09:00:46 -
原味食悟2:从口欲到食育,形塑孩子味觉关键的全食物料理
工业化食品时代,你如何让孩子不陷溺于人工食味的诱惑,教他们成为有择食能力的健康食者?身为孩子健康的掌舵者,你又该如何把优质食物摆上桌,让孩子愿意吃健康
2022-12-05 08:55:06 -
365道的招牌家常菜做法
家常菜葱烧狮子头、蚝油牛肉、红烧鱼、麻婆豆腐、菜脯蛋...46道人气家常菜,最熟悉难忘的好味道。3步骤简单快炒三杯鸡、客家小炒、豆豉鲜蚵
2022-12-05 08:50:53 -
疗愈厨房:我家的舒适食、常备菜、料理的基本与厨房里的大小事
这是一本看了之后,会很想进厨房做菜的书。没有胃口的时候,翻一翻。没有时间的时候,翻一翻。没有想法的时候,翻一翻。不做繁复精致的餐厅大菜,没有浓香呛辣
2022-11-13 11:20:55 -
50道法式烘饼与薄饼的做法,一只平底锅一张面皮就能搞定
一只平底锅、一碗面糊就能做!轻松变化出50种法式烘饼与薄饼新吃法,满足你所有咸、甜、轻食的美味想像!法式烘饼(Galette)是来自法国布列塔尼传承百年的
2022-12-02 09:15:19