世界名厨的米其林甜点食谱书籍推荐
揭秘米其林主厨们的私家独创配方,一本书带你开启名厨之路!收录LIorcaJean-Michel、SebastienServeau两位米其林主厨的甜点食谱,完整图解米其林甜点的
2023-07-31 09:06:36
低糖生酮烘焙入门书籍
就是这么简单!次低糖生酮烘焙就上手!想念淀粉,但不想破酮?为了戒糖,忍得好辛苦?对于许多选择「生酮饮食」的人来说,最痛苦的莫过于必须牺牲享用甜点的权利,眼巴巴看着朋友在脸书
2023-07-29 09:13:01
平底锅制作甜点的技巧书籍推荐,真正免烤箱的烘焙方法
免烤箱,40道美味蛋糕、饼干、塔DIY!不用怀疑,真的只要一只平底锅就够了。为了做西点、蛋糕,总得先买烤箱、准备一堆烘焙道具,做没几次就束之高阁,想到要做就很累?
2023-07-28 09:55:22
世界经典甜点传统配方与烘焙制作入门书籍
为了让身在的读者不出国,就能享受世界各国的甜点,作者在本书中精选了近40道具代表性的传统甜点,分成「蛋糕&乳酪」、「塔&派&千层」、「点心&慕斯」和...
2023-07-27 10:41:36
教你如何用搅拌棒轻松完成各种美味糕点的书籍
觉得桌上型电动搅拌机很贵?手提式电动搅拌机只有一种功能,不好用?食物料理机太占空间?所有厨房的救星!就是一支兼顾混拌、切碎、打发的搅拌棒!
2023-07-26 11:30:22
施易男的50道幸福甜点教学书籍
这里是不可思议男的幸福厨房,这里也是施易男的亲授甜点课。从偶像变身甜点名师,他的人生也不可思议的,有点甜
2023-07-21 10:30:07