沧海一粟 编辑推荐
延续了初版的丰富内容，在此基础上添加“吕老师知识+”，与读者分享烘焙的实用技巧与知识，《吕老师的甜点日记典藏版》不仅是一本烘焙书，而是一项在甜点的世界里，让梦想成真的魔法工具
近年来屡屡发生的食安问题，让消费者渐渐失去“吃得健康、买得安心”的本钱，希望借由这本书，带领新手或是专业的朋友，朝着“简单、天然、手作、美味”的方向前进。吕老师为“诚实而可口的甜点”全力以赴，强调不脱离基本、朴实又亲切的作法，并且努力开创独特性，期待读者们能够透过这本著作，做出丰厚的质感、闪耀自信光泽、并且令人难以忘怀的动人滋味。
25个精彩的甜点主题，烘焙老师的113道无私分享
◎本书收录果酱、棉花糖、饮品的果冻、鲜奶酪、布丁、布蕾、盆栽、乳酪蛋糕、情人点心、薄片饼干、美式饼干、雪球饼干、杏仁蛋白脆饼、钻石饼干、甜味/咸味司康、甜味/咸味玛德蕾、法式咸蛋糕、蜂巢蛋糕、打发小西点、英式奶油蛋糕、甜塔、甜/咸派，不管是什么天气，什么日子，用甜点记录生活的每一个幸福时刻。
◎详尽的步骤及图片制作方法，跟着做就可以成功!
◎本书设计以日记为概念，让您每天无论好心情坏心情，都能有不同甜点点缀生活的每一刻，与您一起分享意义深远的动人故事。
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