红酒,不仅是美食的良伴,更代表了世界各地的风土、美学、餐桌文化与艺术。在红酒的领域里,不仅仅是品尝与饮用,更能让人常保内外身心健康与美丽!且看冻龄教主顾婕现身说法,带我们一窥“红酒养身”的精采奥秘!
拥有“整形皇后”美誉的知名影星顾婕,横跨电影、主持等多领域,更成为首位考取品酒师证照的演艺人员!对于年龄,从来直言不讳,因为没有人规定50岁就该是什么样子!顾婕透过不断学习、精进自我,将一路走来的心路历程,还有从红酒中启发的身心灵养生之道,毫不保留分享给读者。
从红酒的观念、礼仪,到品酒师与品酒会的各种眉角,让冻龄教主分享她的美丽哲学,希望读者们都能借由此书,不仅获得红酒相关知识,更能启发自己,踏上品味人生。
本书特色
1.首位拿到品酒师证照的知名艺人顾婕,带你一窥“红酒养身”的精采奥秘!
2.喜爱红酒饮食、品味生活,注重时尚保养的你,绝不能错过的臻馔宝典。
3.让冻龄教主带你从认识红酒、品尝红酒到利用红酒,打造身心灵养生的逆龄美姿,领略红酒美丽之道!
推荐序 吕庆龙特任大使 品红酒,打造内在与外在的健康美学
推荐序 林心笛博士 好好养身,才能享受人生
推荐序 梁幼祥美食名家 愿顾婕带领我们共寻酒神之乐
推荐序 李耶文会长 美丽需要内外兼修
作者序 红酒之美,令人一生追求,学无止尽
前 言 人活着,开心最重要!
章 冻龄教主的美丽哲学
1-1没有人规定五十岁该是什么样子
1-2身心都常保年轻的秘诀
1-3万中选一的教主
1-4健康小秘诀
1-5美丽人生
第二章 冻龄教主教你品红酒
2-1好的酒值得细细品味
2-2正确的喝酒观念及礼仪
2-3要品酒,不要酗酒
2-4存好健康,让我享受美酒无负担
第三章 冻龄教主教你畅玩品酒会
3-1品酒会在玩什么?
3-2如何当一个称职的品酒师?
3-3如何举办一场成功的品酒会?
第四章 冻龄教主的红酒美食
4-1喝红酒,乐养生
4-2葡萄酒与食物怎么搭才对味?
4-3美味红酒食谱大公开
附录一:葡萄酒小档案
附录二:人气红酒介绍
附录三:节目花絮:顾婕专属的红酒频道