酒精是创作灵感来源?
名作家、画家、音乐家都离不开杯中物,它的魅力为何倾尽天下!
从公元前3000年迄今,本结合8大酒类的历史渊源、酒文化和世界名作的插画饮酒史
◆雪莉酒被莎士比亚喻为“装在瓶中的西班牙阳光”
◆海明威在《午后之死》一书中称“葡萄酒是世界文明的产物”
◆写出《大亨小传》的费兹杰罗更认为“我清醒时写出来的东西非常愚蠢”
酒是灵感的泉源,透过酒杯可以看见光怪陆离的百样人生。
古今中外的文学名人和他们的酒精朋友更一起创造了无数经典,而他们与酒的奇闻轶事也丰富了酒文化,创造了无数酒中传奇!
本书将带你一窥酒精与文学名家的历史时刻、逸闻趣事、八卦奇谈。
你知道珍・奥斯汀不但喜爱啤酒,更会酿造啤酒吗?在十八世纪的英国,酿酒是每个女人必备的持家技能之一,在《爱玛》中就将她酿造云杉啤酒的故事穿插进去。虽然奥斯汀啤酒的作法早已在历史洪流中遗失,但位于英国巴斯的珍奥斯汀博物馆,提供了一份最接近当时风味的云杉啤酒配方,一解粉丝好奇心的折磨。
但如果要提到与酒最密不可分的文学名家,非海明威莫属啦!海明威什么酒都喝,什么酒都喜欢喝:葡萄酒、马丁尼、威士忌......通通都是他的,唯独对啤酒兴致缺缺。海明威甚至会调血腥玛丽来解宿醉呢!
本书由得奖插画家/设计师葛瑞格・克拉克和蒙特•毕尔普联手创作,幽默风趣的插画演绎了性格各异的天才酒徒,依照不同酒类分章节,从葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加、苦艾、龙舌兰到兰姆酒,带领读者一游历史长河,酒精催化了许多文学作品的诞生,在这些文学名人的生活中,更是奠定了不可抹灭的地位。文学与酒缺一不可!干杯!
◆◆◆酒豪专业赞声◆◆◆
幽默诙谐的插画伴着丰富的酒类历史,以各式酒种分类,再穿插古今中外各个“酒鬼”的奇闻逸事和酒后狂语,读来令人莞尔!
在酒神面前,千百年来的人们都是一个样。这样看来其实我跟海明威和其他文豪也相距不远嘛!
――Stupid Bar 当家主持人 Brandon
轻松谈酒的图书不少,但这本幽默独具。我希望把这样的阅读趣味分享给你。如果你在找的不是酒类知识书,而是一本侧面观察文豪饮酒(简称豪饮?)的懒人包,那么,恭喜你收藏了一块不可或缺的拼图。
――王鹏/酒类专家
当品读一篇短文时,就立马有酒精生理反应的好书。读懂酒杯背后的故事后,更能以陶然自得的心开怀畅饮,耳边隐约传来千年的咏句――【唯有饮者留其名】。
――何信纬/Star Wine List世界葡萄酒餐饮指南驻大使
“ 想与朋友小酌时,分享一小段关于酒的故事吗?不管是葡萄酒、加烈酒或是烈酒,此书富知识性的小故事和生动插图,总能令人坠入酒类的多采世界中,进而欲罢不能地想要再来一杯!适合喜爱酒类文化,以及喜欢听故事的你!”
――沈芸可/《Célia葡萄酒之旅》创办人
阅读这本书有如走进华丽的酒席,文学家们是酒友,痛快地与他们共饮,从页喝到一页,享受字字珠玑的酒后真言。
――黄丽如/《酒途的告白》作者
独树一格且趣味盎然的美酒之书。搜罗古今四方、各国各地作家文豪之笔之言,佐以诙谐动人图绘,生动细腻勾勒数千年来人与酒间的故事情事、因缘爱恋,酒之历史源流、身世门道掌故随而栩栩跃然纸上。
读之心痒垂涎,恨不能马上和这许多酒里风流人物一起干一杯!
――叶怡兰/饮食生活作家‧苏格兰双耳小酒杯执持者
酒里的风味也许我们一喝就懂,关于文学与酒的轶事趣闻却不见得明白,如今有一书能够替代这些沉默的酒瓶娓娓道来。就会多了些故事。
――郑哲宇/《工艺琴酒全书》作者暨Sidebar 酒吧创办人
夜梦有其必要,因它能将白天繁杂紊乱的资讯重组成有意义有秩序的片段。白日梦于作家实在必要:好将结构严密、固化呆板的意识加以松绑,以让意识逍遥,迎来写作谬斯。
对许多大作家来说,啖饮小酒即是进入白日梦潜意识的良方。本书将文豪们的私房酒单公诸于世,算是善事一桩。
――刘永智/葡萄酒自由作家
前言:妙“酒”也能生花!
♦ 红酒
♦ 啤酒
♦ 威士忌
♦ 琴酒
♦ 伏特加
♦ 苦艾酒
♦ 梅斯卡尔&龙舌兰
♦ 兰姆酒
结语:这是的时代,这是最坏的时代
致谢