荒诞与优雅并存的饮酒礼仪,品酒与拼酒兼俱的英伦风范
英国人喝的不是酒,是人际社交,是自古老传承的感情制约
英伦绅士最疯狂的“爬酒馆”,在夜幕低垂时,一间一间 Pub 从头喝完整条街。
皇家赛马会仕女们喝香槟、007 喝马丁尼、女王国宴喝波特酒,那唐顿庄园里的贵族们喝什么呢?
喜欢排队的英国人在 Pub 里点酒时总是站的三三两两,要如何加入才不会被认为是插队的冒失鬼?
英国大学生是欧洲喝酒王,比任何其他欧洲国家的学生都喝得多,可这样爱喝的文化却悄悄起了变化...
威士忌是老男人喝的酒?! 英国人说喝威士忌的女人一定有许多故事,神秘又性感......
英国夏天如果没有 Pimms 就像夏天少了芒果冰一样不畅快,那是喝起来轻松自在的澄橘色调酒...
London Cocktail Week 每年十月周举行的伦敦调酒周,伦敦城变身成大人的鸡尾酒乐园。
琴汤尼 Gin & Tonic 是英国人的夏季调酒,正统琴汤尼中通常 Gin 跟 Tonic 的比例是 1:2。
──作者旅居英国多年的生活体验与文化观察──
人文角度写酒讲酒,了解酒的有趣之处与风土人情。
用感性的笔触将旅游、英国文化、酒知识充分调和后,与你共饮一杯芬芳迷人的酒书。
★英国 酒文化:
从随处可见的街头Pub到的鸡尾酒吧,酒,无所不在英国人的生活、历史、日常里。本章节以作者旅居伦敦十余年的生活经验及田野观察,用独树一格的角度看英国酒文化。
★世界 酒旅人:
延续英国的酒类知识,还提供极富文化性的旅游见闻,例如: 在沃韦的英国默剧大师卓别林故居博物馆、搭乘从十九世纪起在英国极受欢迎的游轮到马德拉岛的经验、纽澳良每年的Mardi Gras嘉年华会、加纳利群岛上的荷西与三毛之墓等等。
【英国 酒文化】
~社会文化~
去英式酒馆喝一杯
神秘的会员俱乐部
唐顿庄园贵族生活
时尚皇家赛马会
酒学校上学去
专家自己该相信谁
伦敦鸡尾酒历史
苏活区口袋名单
饭店酒吧隐藏版1.0
饭店酒吧隐藏版2.0
~酒品潮流~
涂鸦与自然酒
不喝酒的千禧族
实验室调酒好吗
爱上威士忌的你
夏日炎炎琴汤尼
艾雷岛泥煤狂想曲
调和威士忌的艺术
闪耀的红宝石酒
诺丁丘黑色嘉年华
一加一大于二
伦敦欢乐鸡尾酒周
寒冬里的圣诞特调
~风土人物~
英国女王与戴安娜
最美公主玛格丽特
英伦时尚鬼才麦昆
你所不知的丘吉尔
庞德的马丁尼
天光云影康沃尔
乡村风情柯兹窝
【世界 酒旅人】
巴黎伦敦爱很情仇-巴黎(法国)
知性优雅的黑皮诺-勃根地(法国)
在的时刻相遇-波尔多(法国)
粉红色的天空之城-戈尔代(法国)
上帝掉落的叉子-沃韦(瑞士)
意大利国民饮料-北义(意大利)
长命百岁马德拉-马德拉岛(葡萄牙)