selena 编辑推荐
★日本亚马逊葡萄酒类书籍畅销★
正经八百的葡萄酒指南书落伍了，日本超人气侍酒师开讲，世界上最简单的葡萄酒教科书。
拟人立体化34个葡萄品种，教你喝懂葡萄酒，啜饮不同品种的性格!
在餐厅点一杯葡萄酒，嗯，好像很有“大人品味”;
在生日Party送人葡萄酒，嗯，好像自己也变得很独特......
但1000元会比500元一瓶的葡萄酒，好喝两倍吗?
我要淡一点的，不，不，我要不太甜的那种......
支支吾吾一头雾水，随便选“店家推荐”或“花车促销”，这样好吗?
酒瓶标签上写什么?法国产、德国产、意大利产......根本看不懂!
这本书就是为了这样的你而写!!
不用具备渊博的知识，不用外文一级棒，就算是味觉白痴，只要记住“怦然心动”的刹那，你就不再是什么都不懂的门外汉!
不用艰涩了解全世界十几万种葡萄酒，只要掌握“主要角色特征”，你就能对葡萄酒感动三天三夜，见到每一瓶像是见到老朋友，发出惊叹声......
一瓶“好喝”的葡萄酒，正等著懂得品尝的人来喝下它，拥抱它，你的记忆，你的人生经验，你的生活，才是进入葡萄酒世界最重要的关键，至于那些关于葡萄酒的奇幻知识，就让本书来为你图解，建立关系，从此喝下每一口葡萄酒的瞬间，你变得故事满满，幸福感大爆发......
这本书将解开所有关于葡萄酒最单纯的疑问:
●该选哪一款?
●该怎么表达自己的喜好?
●瓶身标签要怎么看?
●国家、产地的不同，对味道有什么影响?
●昂贵的葡萄酒为何昂贵?
●葡萄酒的“美味”究竟是怎么个美味法?
●该如何品尝，才能分辨出不同?
这本书会让完全不了解葡萄酒的人，真的开始了解葡萄酒:
●谁说葡萄酒味道喝起来都一样?
→看完这本书，连味觉白痴都能分辨出葡萄酒的味道。
●谁说品酒需要具备渊博知识?
→理解葡萄酒最需要的是──“怦然心动”的感觉，而不是高深的知识。
●为什么这瓶葡萄酒比较贵?
→从酒标了解葡萄酒价格背后的价值，感受贵的价值在哪里。
●香槟和其他发泡性葡萄酒有什么不同?
→只有在香槟地方生产的葡萄酒，才能标示为“香槟”，劣质的香槟或碳酸气体含量低的香槟，不存在于这个世界上。
敬!与葡萄酒的全新邂逅!敬!从此变得更有趣的人生!
一起“咚咚咚”地倒入葡萄酒，体验红白酒的世界。
002前言
014登场角色介绍
021序章
第1章 葡萄酒的基础
030美味度
035葡萄酒的基本款
041主要品种
049单一品种与混酿
055瓶身标签
064价格
071品尝
076土地
080道具
085保存
090礼仪
095搭配餐点
100了解葡萄酒的基础后
第2章 旧世界
106法国
111波尔多区域(法国的)
117法国波尔多区域的主要品种
126梅多克地区(波尔多区域的)
130圣爱美浓地区(波尔多区域的)
131索甸地区(波尔多区域的)
132玻美侯地区(波尔多区域的)
134格拉夫地区(波尔多区域的)
136勃艮第区域(法国的)
141勃艮第区域的主要品种
148夏布利地区(勃艮第区域的)
149夜丘地区(勃艮第区域的)
152伯恩丘地区(勃艮第区域的)
154薄酒莱地区(勃艮第区域的)
156香槟区域(法国的)
161隆河丘区域(法国的)
166隆河丘区域的主要品种
171阿尔萨斯区域(法国的)
176阿尔萨斯区域的主要品种
179卢瓦尔河区域(法国的)
183卢瓦尔河区域的主要品种
186南法
190南法的主要品种
192意大利
201意大利的主要品种
206西班牙
211西班牙的主要品种
214德国
220德国的主要品种
第3章 新世界
224美国
230美国的主要品种
233澳洲
237澳洲的主要品种
240新西兰
243新西兰的主要品种
245智利
249智利的主要品种
251阿根廷
255阿根廷的主要品种
257南非
261南非的主要品种
263日本
267日本的主要品种
269终章
276后记
