150道经典炒面炒饭食谱大收录

selena的头像 selena 编辑推荐人气:0时间:2023-01-14

150种经典炒面炒饭大收录

150种经典炒面炒饭大收录

  • 作者:杨桃文化
  • 出版:杨桃文化
  • 年份:2016年04月
  • 语言:繁体中文
  • 页数:168 页
  • ISBN:4712972651376

30道必学炒面炒饭

台式经典炒面、广州炒面、XO酱炒面、沙茶羊肉炒面、火腿蛋炒饭、扬州炒饭、肉丝蛋炒饭、咖喱炒饭...

60道滑溜顺口炒面

芥兰鱼片炒面、罗汉斋炒面、猪肝炒面、泡菜炒面、什锦素炒面、三鲜炒面...

60道粒粒分明炒饭

鲑鱼炒饭、茄汁鲭鱼炒饭、樱花虾肉丝炒饭、 泰式海鲜炒饭、香椿松子炒饭...

本书特色

重点诉求:轻松炒出大厨风味!

总觉得自己做的炒饭炒面怎么炒都不像店家卖的好吃吗?

借由书中简单又清晰的“图文对照解说”,让你更容易掌握炒饭炒面的炒功关键点。

再搭配上大厨长年经验传授的料理常见问题处理和让料理更美味的大小诀窍,

发挥自我的创意和想像力,你也可以做出人人称赞的美味炒饭炒面!

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TAG:炒面 炒饭 料理食谱

更新于2023-01-14

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