44款华丽美味的可食花朵甜点食谱教学书籍

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花甜点:华丽美味的可食花甜点44品

花甜点

华丽美味的可食花甜点44品

  • 作者:袴田尚弥
  • 译者:杨妮蓉
  • 出版:良品文化
  • 年份:2019年03月
  • 语言:繁体中文
  • 页数:104 页
  • ISBN:9789867627032

一本别开生面的食用花甜点食谱,午茶时光、礼物、纪念日都合适的花朵甜点浪漫盛开!

庆祝与表达心意时不可或缺的柔美花朵,摇身变为一道道甜点,以华丽浪漫的外表与香甜可口的滋味完全满足你的心!

“食用花甜点”听起来有些、有些陌生,实际上制作一点也不困难!

就如同运用香草植物般,配合本书简单易懂的步骤,制成糖果、拌入面糊、撒上蛋糕......

在家就能轻易完成令人赞叹的美丽甜点。

本书以礼物、午茶甜点、庆祝纪念日三个主题,分别介绍相应的花朵甜点,容易制作、方便携带,与重视的人分享再适合不过。

同时因为甜点本身就非常可爱,简单包装就能成为得体的礼品。

并附有食用花图鉴,搭配花语、季节,自由挥洒出独特且应景的花甜点吧!

03前言

08向日葵核桃磅蛋糕

10石竹&白花苜蓿&薰衣草 蜂蜜蓝莓大理石蛋糕

12菊花莳萝司康

14薰衣草百香果生起司蛋糕

16押花糖果

18玫瑰薰衣草覆盆子白色太妃糖

20香蕉椰子石竹烤多拿滋×4

22干燥玫瑰谷麦棒

24四叶幸运草椰香杏仁饼干

26玫瑰苹果酱樱桃德式奶酥蛋糕

28食用花盐起司饼干

30大黄莓果食用花糖免模具塔派

32玫瑰覆盆子粉红棉花糖

34实用的礼物包装好点子

38彩色红茶玛芬

40洋甘菊金盏花奶酪

42一口QQ花果冻

44白桃甜汤佐清新薄荷冰

46苹果玫瑰椰奶慕斯

48柠檬奶油夏威夷早午餐松饼

50玫瑰覆盆子果酱水晶糖花熔岩巧克力蛋糕

52樱花抹茶铜锣烧 奶油白豆沙&奶油乌豆沙口味

54芬芳宝石玫瑰苹果烤布乐佐马斯卡彭起司

56香橙万寿菊金盏花一口酥派

58糖渍无花果&葡萄

60可尔必思花冰棒×6

62食用花茶 自制红茶和绿茶的食用花混茶 自制玫瑰水果茶/菊花茉莉花茶

64果凝冻饮×2 薰衣草糖渍莓果果凝/玫瑰覆盆子果凝

66葡萄柚花玛格丽特鸡尾酒

68食用花甜点的Q&A

72食用花装饰蛋糕

74无花果红酒玫瑰巧克力球

76草莓覆盆子粉红黑醋栗蛋糕

78草莓白玫瑰帕芙洛娃蛋糕

80香堇菜扶桑果巧克力咕咕霍夫

82姜饼吊饰

84玫瑰酱×3 玫瑰酱/玫瑰苹果酱/玫瑰覆盆子酱

86花图鉴

91食用花Q&A

92走访食用花的生产农场

94后记

TAG:花朵甜点 食用花 甜点制作

更新于2023-01-10

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