selena 编辑推荐
惊呼yammy!将所有馅料完封面包中，大口咬下浓情Hot滋味!
暖烫、香浓、三明治の新食感，流行、时尚、新美味!
将充满小麦香的面包，与清爽的蔬果、弹牙嫩汁的肉类、牵丝的起司、提味的酱料等等甜咸材料包夹在一起，以机器或平底锅加热压合，让面包与馅料的美味巧妙融合，在口中交织揉合出饱满馅料，热烫香浓、丰富多彩的食感，令总是冰冷的三明治增添迷人滋味。
正餐时刻，来份丰富的主餐热三明治吧!
将主要食材先入锅处理好，再取出来搭配其他材料组合，以丰盛好吃的热三明治做为主餐的餐点，让沉浸在忙碌时光中的自己，抚慰一下脾胃吧!
嘴馋时刻，让咸点热三明治满足你的味蕾吧!
懒得入厨房动锅铲却又想吃点食物满足嘴馋的味蕾，此时，利用现有的食材自由搭配组合做出咸点热三明治，刚刚好的分量，安抚住不安的脾胃。
点心时刻，让甜点热三明治疗愈出快乐心情吧!
午茶点心、宵夜点心、姐妹派对点心，以刚压烤完成的甜味热三明治做为甜点，在谈天说地的放松时光中恣意的享受，疗愈出最快乐的好心情。
本书特色
◎完整收录热压三明治各种制作机器与制作方法和技巧，让你从此远离吃冷冷的三明治，享受热呼呼三明治大口咬下的浓郁滋味。
◎独特简易又好吃的甜抹馅与咸馅料，让你每次都能料理出与众不同的热压味道。
04我爱热压烤三明治
05面包的选择
06热压烤三明治的制作诀窍
08使用的热压烤器具
正餐时刻,来份丰富的主餐热三明治吧!
12 鲷鱼塔塔酱热三明治
14 泰式酸辣干贝热三明治
16 酥炸鳕鱼蓝起司热三明治
18 腰果虾仁芥末热三明治
20 韩式泡菜沙朗热三明治
21 糖醋墨鱼热三明治
22 花生酱菲力热三明治
23 干咖喱地瓜热三明治
24 红酒牛肉丸热三明治
26 香草白酱牛杂烩热三明治
28 夏威夷火山热三明治
29 和风姜汁鸡腿排热三明治
30 辣虾堡明太子热三明治
32 泰式辣肉酱热三明治
34 酱烧芝麻猪排热三明治
36 法式煎猪肝热三明治
38 辣味起司炸鸡热三明治
39 蓝带起司猪排热三明治
40 荸荠汉堡排三明治
42 烟熏鲑鱼水波蛋热三明治
44 菠菜欧姆蛋热三明治
45 意式烩蔬菜热三明治
46 鲜蕈总汇热三明治
48 海苔玉子烧肉排热三明治
50 香煎蜂蜜鸡排热三明治
嘴馋时刻,让咸点热三明治满足你的味蕾吧!
52 中式叉烧酱肉热三明治
53 沙拉米培根蛋碎热三明治
54 法式早餐火腿热三明治
56 鳗鱼脆瓜沙拉热三明治
57 尼斯鲔鱼蔬菜热三明治
58 辣味双乳酪丁热三明治
60 蟹肉芒果布利热三明治
62 烟熏鲑鱼凯萨热三明治
64 香蕉培根起司热三明治
65 炙烤季节蔬菜热三明治
66 德式香肠热三明治
68 毛豆可乐饼热三明治
70 奶油玉米坚果热三明治
点心时刻,让甜点热三明治疗愈出快乐心情吧!
72 彰显热三明治美味的甜抹馅
* 起司香缇抹酱
* 柠檬百里香奶油
* 杏仁奶酥
* 甜味荷兰酱
* 奶油霜
* 巧克力酱
76 枫糖葡萄干起司热三明治
77 水蜜桃香草起司热三明治
78 法式杏仁奶酥热三明治
79 蓝莓柠檬奶酥热三明治
80 艾许草莓薄荷热三明治
81 艾许马铃薯热三明治
82 海绵蜂蜜芝麻热三明治
83 芝麻香蕉起司热三明治
84 柳橙荷兰酱热三明治
85 蔓越莓米香热三明治
86 水果干谷片热三明治
87 百香果优格榖片热三明治
88 双莓珍珠糖热三明治
89 香滑酪梨花生热三明治
90 焦糖豆蔻苹果热三明治
92 黑糖地瓜棉花糖热三明治
93 焦糖凤梨咖椰热三明治
94 香蕉咖椰椰子热三明治
95 紫苏地瓜热三明治
96 桂花红豆米糕热三明治
97 抹茶红豆奶油热三明治
98 芋泥草莓杏仁片热三明治
100 蜜芋水梨热三明治
102 栗子可可脆热三明治
104 榛果栗子热三明治
106 海盐巧克磅蛋糕热三明治
107 坚果松露巧克力热三明治
108 玫瑰柿饼巧克热三明治
109 果酱起司蛋糕热三明治
110 摩卡咖啡卡士达热三明治
112 不浪费的热三明治
用餐后还有剩余的菜或食材,利用不同料理方式,就能变身为热压烤三明治的内馅材料!
* 日式牛肉咖喱热三明治
* 鲑鱼松热三明治
* 麻婆豆腐葱饭热三明治
* 炒面饼热三明治
116 不压烤的冷压三明治
运用饭碗、杯子,也能将馅料饱满集中包覆住,不压烤的冷压三明治,也是好吃喔!
* 柚子酱蜜地瓜三明治
* 虾米咸麻糬三明治
* 蛋沙拉三明治
* 哈蜜瓜生火腿三明治
