在外用餐尝到难以忘怀的好滋味，其实只要把握到秘诀，就能化繁为简，在家轻松煮出大厨级美味!
● 50道多国精致料理，中英对照步骤详细
● 星级低温慢煮食谱，加上慢煮建议温度表，呈现食材鲜活原味
● 分享多年下厨心得，如浸发干货、厨具保养、煮食温度等
在家煮出星级美味，竟是意想不到的简单!一书在手，便能做出一顿简单得体的宴客菜。
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50多道低温慢煮食谱大全，在家轻松煮出大厨级美味
selena 编辑推荐人气：0时间：2022-11-20
星级菜自家煮
- 作者：Bonnie玻璃朱
- 出版：青马
- 年份：2015年08月
- 语言：繁体中文
- 页数：256 页
- ISBN：9789888276325
TAG：低温慢煮 家常菜 料理食谱
更新于2022-11-20
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