selena 编辑推荐
不要再吃美×美、永×豆浆、麦×劳的早餐了!
严选自日本超人气网站“朝时间.jp”，每一道都是以“简单做、美味吃”为宗旨，让我们都能花一点点的时间，就能在家做出健康、美味的早午餐。
虽然周间上班日的早餐，总是不得已要以能方便、快速购得的早餐店或速食店为，但到了假日总该让自己好好享受一下悠闲的午前时光吧!本书除了介绍一般早午餐店能吃到的班尼狄克蛋、法国吐司、松饼、沙拉、欧姆蛋......等，还收录有炖菜、蔬菜汤、饭团、冷面、凉菜......等较为少见的早午餐品项，料理样式多达170种，让我们能轻松变化早午餐菜色，怎么吃都吃不腻!你还在为了早午餐要吃什么而感到苦恼吗?从今天起就让我们跟着本书来好好享受美味的早午餐时光吧!
003 前言
007 本书的使用方法
向那个人请教的秘藏早餐食谱
008 GRAND HYATT东京的HOTEL’S BREAKFAST
014 山崎佳的TODAY’S BREAKFAST
018 Elliott Yukari的ENGLISH BREAKFAST
023 Chapter 1 PANCAKE RECIPE
享受搭配乐趣的松饼食谱
040 Column COFFEE
如何泡出好咖啡
042 Mini Recipe SMOOTHIE & FRESH JUICE
冰沙与新鲜果汁
043 Chapter2 EGG BENEDICT & FRENCH TOAST RECIPE
悠闲的假日早上来份
班尼迪克蛋&法国奶油吐司食谱
062 Column GRANOLA
如何美味品尝谷麦
064 Mini Recipe DIP & JAM
蔬菜沾酱与果酱
065 Chapter3 FLUFFY EGG RECIPE
每天都想吃的松软鸡蛋食谱
076 Column TEA
如何泡出好喝的红茶
078 Mini Recipe TOAST 1
变换吐司的口味 1
079 Chapter4 SOUP & MISO SOUP RECIPE
即使是忙碌的清晨照样大为满足的汤品与味噌汤食谱
086 Mini Recipe TOAST 2
变换吐司的口味 2
087 Chapter5 VEGETABLE RECIPE
感受四季的蔬菜食谱
098 Mini Recipe SALAD & DRESSING
沙拉与沙拉淋酱
099 Chapter6 5 MINUTES RECIPE
五分钟就能上桌!的简单早餐食谱
112 Mini Recipe RICE BALL 1
饭团 1
113 Chapter7 SIDE DISH RECIPE
适合加菜的配菜食谱
120 Mini Recipe RICE BALL 2
饭团 2
121 从烹调时间搜寻!INDEX
126 可以珍藏早餐!的推荐餐厅
