selena 编辑推荐人气：0时间：2022-11-18
你最想学的家常蔬菜料理通通在这里!
许多人习惯每天大鱼大肉，长期吃下来对身体造成负担，这时候如果能稍微改变饮食习惯，在每天的饮食中增加吃蔬菜的比例，不但健康，烹调起来也方便。不像许多肉类必须要花许多时间前处理，又要腌又要去骨切块，光想就觉得麻烦，相对来说，蔬菜料理快速又简单，不管是忙碌上班族还是小家庭，都很适合在家煮几道菜来饱餐一顿!
本书收录两百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，还要教读者各类蔬菜选购秘诀和处理诀窍，虽然蔬菜烹调方法较简单，但是针对叶菜、瓜果、根茎、豆类等不同类型的蔬菜，还是有小细节不可马虎，如果在家料理时，能掌握好这些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理!
主要内容:
叶菜蔬菜料理
瓜果蔬菜料理
根茎蔬菜料理
附录:菇菇料理
本书特色
本书收录两百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，还要教读者各类蔬菜选购秘诀和处理诀窍，虽然蔬菜烹调方法较简单，但是针对叶菜、瓜果、根茎、豆类等不同类型的蔬菜，还是有小细节不可马虎，如果在家料理时，能掌握好这些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理!
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TAG：蔬菜料理 家常菜 素食食谱 料理食谱
更新于2022-11-18
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